Pizzeria da Laura

Pordenone

La Pizzeria da Laura fu la prima pizzeria di Pordenone e nacque l'1 maggio 1964 a opera di Vincenzo De Rosa e Rita Vanacore. Situata nei pressi dell'ex fiera di Pordenone in via Molino e poi 1992 venne espansa con una sala aggiuntiva. Dopo il pensionamento degli storici proprietari il locale verrà gestito dai figli Ettore, Michela e Maria, il nome invece è in onore dalla quarta figlia Laura. La pizzeria ha chiuso il 31 maggio del 2019 dopo 55 anni di attività e ha cambiato gestione.

Vincenzo e Rita aprirono anche un locale a Bibione con lo stesso nome  "Da Laura" che oggi, con una diversa gestione prende il nome di "Las Vegas". 

Rita Vanacore e Vincenzo De Rosa

Sono rispettivamente la sorella di Armonia e il fratello di Alfonso, ebbero quattro figli: Ettore, Michele, Maria e Laura. Rita si spense il 17 luglio 2013 all'età di 83, viene ricordata per essere sempre stata una persona dall'animo buono e grande lavoratrice,  dividendo il tempo fra i due locali. Vincenzo la seguì pochi anni dopo l'11 dicembre 2016, all'età di 89 anni, dopo una lunga malattia.


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